Maandmenu
Maandmenu
Geniet elke maand van een nieuw menu, compleet afgestemd op het seizoen.
Heb je een speciale wens of een allergie? Laat het ons dan vooral weten, we doen er alles aan om jou een onbezorgde tijd te geven.
Driegangenmenu
€41,00
Passend wijnarrangement
€21,50
Viergangenmenu
€47,50
Passend wijnarrangement
€26,50
Lieve gasten,
Voorgerechten
Wildzwijnham
Met uiencompote & zwezerik
Oosterse tonijntartaar
Met gel van ketjap & wasabisponscake
Kroket van bospaddenstoelen (v)
Met knolselderijsalade
Tussengerecht
Tartaar van tomaat (v)
Met gefrituurde burrata & basilicumschuim
Hoofdgerechten
Hertenrugfilet
Met hertenstoof & hete bliksem
Vis van de dag
Met bijpassende garnituur
Ravioli (v)
Met ricotta, spinazie & tomaat
Dessert
Bitterkoekjesdessert
Van mousse, ijs & crème
Kaasplateau
Heerlijke kaasplank van Kaashuis Tromp