Culinaire lunch
Culinaire lunch
Geniet van een heerlijke culinaire lunch. De porties zijn iets kleiner, maar zeker niet minder lekker. Maak de middag helemaal af met een passend wijnarrangement.
Het menu is te bestellen tussen 13:00 en 15:00 uur.
Driegangenmenu
Lunchporties
€32,50
Wijnarrangement
€21,50
Viergangenmenu
Lunchporties
€39,50
Wijnarrangement
€26,50
Keuze voorgerechten
Steak tartaar
Met truffel & brioche
Zwaardvis
Met komkommermousse & champagnedressing
Tartaar van rode biet (v)
Met crème van Granny Smith & een geitenkaasbittelbal
Tussengerecht
Gesmoorde kalfswang
Met aardappelkaantjes & portjus
Keuze hoofdgerechten
Eendenborst
Met lak van char siu & crème van bataat
Vis van de dag
Met bijpassende garnituur
Ravioli (v)
Gevuld met spinazie & ricotta
Keuze dessert
Carrotcake
Met glazuur van witte chocolade & kaneelcrème
Kaasplateau
Selectie van diverse kazen van kaashuis Tromp
(Meerprijs €4,50)