skip to Main Content

À la carte

Van het creëren van heerlijke en unieke smaakcombinaties krijgen de koks van ons restaurant nooit genoeg. Of je nou houdt van een goed stuk vlees, verse vis of een verrassend vegetarisch gerecht: bij RAILS hebben we voor ieder wat wils.

Heb je een speciale wens of een allergie? Laat het ons dan vooral weten, we doen er alles aan om jou een onbezorgde tijd te geven.

Natuurlijk werken wij volgens de RIVM-richtlijnen.

Viergangen verrassingsmenu

€42,00

Bijpassend wijnarrangement

€18,50

Vijfgangen verrassingsmenu

€49,50

Bijpassend wijnarrangement

€23,00

Voorgerechten

Rouleaux van maiskip

Met paprikacoulis, boerenkoolchips & schuim van olijfolie

€13,50

In biet gemarineerde zalm

Met saffraan spongecake & peterseliemayonaise

€13,50

Zoete aardappelflan(v)

Met gezouten pinda’s, bietenmeringue & champagne vinaigrette

€11,50

Soep van de dag

Wisselende soep van de dag

€6,00

Hoofdgerechten

Tournedos

Rossini optioneel (meerprijs €3,50)
Met portljus & aardappelgratin

€24,50

Zeebaarsfilet

Met pastinaakmuffin & beurre rouge

€24,50

Bietenrisotto (v)

Met geroosterde groente & blauwe kaas

€18,50

Dessert

Pure chocolade ganache taart

Met passievrucht & koffieschotsen

€9,50

Panna Cotta van pistache

Met hazelnootroomijs & yoghurtmouse

€9,50

Kaasplateau

Selectie van diverse kazen van kaashuis Tromp

€12,00

Benieuwd naar onze gerechten? Reserveer vandaag nog!

Back To Top